La destilería Buffalo Trace y su exclusivo Eagle Rare 17

Buffalo Trace Distillery es considerada la destilería en funcionamiento continuo más antigua de Estados Unidos, ya que permaneció operativa incluso durante la Prohibición, con fines “medicinales”. La propiedad, que ha sido declarada Patrimonio Nacional, ofrece a los visitantes una muestra de la historia, el patrimonio y, por supuesto, el excelente bourbon de Kentucky. Sus edificios históricos con una impresionante arquitectura se encuentra en más de 400 acres en el corazón del país del bourbon. Los terrenos están bellamente cuidados y sus jardines decorados con coloridas flores y un magnífico follaje.

Conocida además como la destilería más galardonada del mundo, Buffalo Trace es responsable de una diversidad de bourbons, entre ellos el Eagle Rare 17, que hace solo unos meses lanzó su más reciente edición limitada.

Descubre la magia de la destilería Buffalo Trace, ubicada en el condado de Franklin en Kentucky y su excepcional Eagle Rare 17, un bourbon de barril único con un sabor suave y complejo, producido con dedicación y artesanía desde 1773

El Eagle Rare 17 es un bourbon de barril único, que se elabora con una selección de los mejores barriles de la destilería. Se produce una vez al año, y solo se embotella cuando los expertos en cata de Buffalo Trace consideran que ha alcanzado su punto máximo de madurez y sabor. En esta ocasión el proceso de elaboración duró exactamente 17 años y cinco meses. Este exquisito bourbon tiene un sabor suave, con notas de caramelo, vainilla y frutos secos. Al paladar, es rico y cremoso, con notas de roble tostado y especias cálidas.

Uno de los factores que hace que el Eagle Rare 17 sea tan excepcional es el proceso de selección de barriles. Los expertos de Buffalo Trace catan cada barril individualmente, buscando las notas de sabor y aroma más complejas y equilibradas. Solo los barriles que cumplen con sus altos estándares se seleccionan para el embotellado.

Otra razón por la que el Eagle Rare 17 es tan apreciado es su rareza. Debido a su proceso de elaboración, solo se produce una cantidad limitada cada año. Esto significa que es muy difícil de conseguir, y los amantes del bourbon esperan ansiosamente la oportunidad de probarlo.

Aunque el Eagle Rare 17 es sin duda un bourbon excepcional, también es un ejemplo de la dedicación y artesanía que se encuentra en la destilería Buffalo Trace. Desde su fundación en 1773, la destilería ha mantenido una tradición de excelencia y ha producido algunos de los mejores whiskies de Estados Unidos. Hasta la fecha, la destilería ha ganado más de 35 premios desde el año 2000 presentados por publicaciones tan notables como Whiskey Magazine, Whiskey Advocate Magazine y Wine Enthusiast Magazine.

Su exclusivo George T. Stagg fue nombrado el Mejor Whisky del Año en 2022 y su Thomas H. Handy Sazerac Rye recibió el galardón como el segundo mejor del mundo. Buffalo Trace Distillery también ha obtenido más de 1000 premios por su amplia gama de whiskies premium.